اكتشف لجسم الانسان فوائد البقدونس

والصلاة والسلام على اشرف الخلق سيدنا محمد صل الله عليه وسلم , أما بعد هيا بنا لنتعرف على احد افراد العائلة الخيمية ألا وهو البقدونس .

والبقدونس كان ينتشر كأحد اشهر التوابل فى العصور الوسطى , ويعتبر البقدونس كأحد أهم المضادات لأمراض ( سرطان الكبد , و سرطان الامعاء , حصوات الكلى و وقاية المخ من الاورام ) ويستخدم البقدونس بعدة طرق منها ( مغلي , مع السلطة الخضراء 

                                                                      أو تناول بذوره ) .                                       

و يحتوي البقدونس على كميات كبيرة من فيتامين( ج ) الضروري لصحة العيون والشعر والأسنان ومقاومة للعدوى , كما أنه مضاد للأكسدة أيضا , كما يحتوي البقدونس أيضا على كميات لا بأس بها من الحديد والمانجنيز والكالسيوم والفوسفور, و أيضاً البقدونس غذاء جيد لمريض القلب وينصح به في تغذية مرضى القلب و يساعد في الحفاظ على القلب والأوعية الدموية من النوبات القلبية وتصلب الشرايين , و اكل البقدونس الاخضر يساعد في خفض نسبة الكولسترول في الدم عن طريق الألياف                                                                الموجودة بوفرة في البقدونس .                         

وتوجد طريقة أخري وهي الغلي , يوجد فيتامينات ومعادن في البقدونس تعمل على منع تساقط الشعر ويمكن 

                                                             دهان الشعر بزيت البقدونس .

كما يمكن أيضا استخدام مغلي ورق البقدونس من أجل شعر أكثر لمعانا , ويتم هذا عن طريق إضافة أوراق البقدونس إلى الماء المغلي وتركه نحو 20 دقيقة ثم وضع الخليط في الخلاط حتى الحصول على قوام مناسب , ثم توضع عجينة 

                                    البقدونس على الشعر  ويترك لمدة ساعة ثم الشطف بالماء فقط .

                                                             نفعنا الله وإياكم بما علمنا .